鼓道とは

昼はお蕎麦と鴨や発酵料理のお膳。夜は鴨と地鶏に発酵料理が三位一体となった料理を提供しています。体に良いものを思いから、保存料、防腐剤等無添加のある調味料は使用しておりません。また関西でベスト3に選ばれたこともある名物親子丼は大人気です。